Yuu Kashii bắt đầu sự nghiệp trong ngành giải trí với tư cách người mẫu cho tạp chí thiếu niên Nhật Bản mc Sister từ năm 2001. Vai diễn đầu tiên của cô là trong bộ phim chuyển thể từ Lorelei: The Witch of the Pacific Ocean, trong đó cô đóng vai nhân vật chính trong phim.
