Joseph G. "Joe" Grifasi (sinh ngày 14 tháng 6 năm 1944) là một diễn viên đặc色 người Mỹ của điện ảnh, sân khấu và truyền hình. Sinh ra tại Buffalo, New York, Grifasi đã tham gia Lực lượng Quân đội Hoa Kỳ trước khi học tập về diễn xuất. Ông đã xuất hiện trong hơn 50 bộ phim điện ảnh, bao gồm cả "Presumed Innocent", "The Deer Hunter", "Big Business", "Beaches", "Auto Focus", "Matewan", "Naked Gun", "Dark Matter", "Natural Born Killers", "Chances Are", "Changing Lanes", "One Fine Day", "F/X", "Benny & Joon", "The Pope of Greenwich Village", "Brewster’s Millions", "Batman Forever", "The Flamingo Kid", "Ironweed" và "Splash". Danh tiếng truyền hình của ông bao gồm "The Bronx is Burning" (với vai Yogi Berra), "61*" (với vai Phil Rizzuto), "Law & Order", "ER", "LA Law", "Chicago Hope", "Hill Street Blues", "SCTV", "Roseanne" và "The Practice". Về sân khấu, Grifasi đã tham gia vào các vở kịch Broadway như "Dinner at Eight", "The Mystery of Edwin Drood", "A Memory of Two Mondays", "Boy Meets Girl", "The Accidental Death of an Anarchist", "The 1940’s Radio Hour" và "Happy End". Ngoài ra, ông cũng đã tham gia vào các vở kịch off-Broadway như "Conversations in Tusculum", "The Boys Next Door" (được đề cử cho Drama Desk Award), "Once Around the City", "Golden Boy", "Filumena" và "Says I, Says He". Từ năm 1974, ông đã kết hôn với nhạc công saxophone và nhà soạn nhạc jazz Jane Ira Bloom, người mà ông đã gặp khi học tại Trường Kịch Yale.