Wu Jiang sinh ngày 14 tháng 11 năm 1967 tại Tangshan, Trung Quốc. Ông tốt nghiệp từ Học viện Điện ảnh Bắc Kinh. Ông đã đóng vai trong phim "Sống" (1994) của Zhang Yimou và bộ phim "Vòi hoa sen" (1999) của Zhang Yang. Ông là em trai của đạo diễn, nhà biên kịch và diễn viên Jiang Wen.