Jake Choi là một diễn viên người Mỹ sinh ra và lớn lên ở Elmhurst, Queens, New York. Choi đã được đào tạo tại Viện Lee Strasberg ở New York. Anh cũng đã tham gia các lớp học tại T. Schreiber Studio và học với Bob Krakower và Ted Sluberski. Anh đã biểu diễn trên khắp New York trên sân khấu, phim, truyền hình và quảng cáo quốc gia. Trong thời gian rảnh rỗi, Jake thích chơi bóng rổ và làm việc tự nguyện cho các tổ chức khác nhau. Vào năm 2018, Choi đã công khai là "dòng chảy tình dục".