Jacob Vargas (sinh ngày 18 tháng 8 năm 1971) là một diễn viên Mỹ-Mexico. Ông bắt đầu sự nghiệp diễn xuất của mình khi được phát hiện nhảy breakdance trong sân trường ở tuổi 12. Giới thiệu của ông về diễn xuất bắt đầu với một vai nhỏ như một vũ công breakdance trên chương trình truyền hình nổi tiếng Diff'rent Strokes (1978). Vai diễn phim đầu tiên của ông là trong bộ phim truyền hình The Children of Times Square (1986). Ông bắt đầu xuất hiện trong nhiều bộ phim hơn bao gồm Last Resort (1986), Ernest Goes to Camp (1987), The Principal (1987), Little Nikita (1988), American Me (1992) và Gas Food Lodging (1992). Năm 1995, ông đã giành được giải thưởng ALMA đầu tiên (cho Nghệ sĩ mới xuất sắc nhất) cho công việc của mình trong cả Mi Vida Loca của Allison Anders (1993) và My Family của Gregory Nava (1995). Sau đó, ông đóng vai chính trong các bộ phim bao gồm Crimson Tide (1995), Get Shorty (1995), Selena (1997), Romy and Michele's High School Reunion (1997) và bộ phim yêu thích của giới trẻ Next Friday (2000) với vai Joker, đối thủ của Ice Cube. Vai diễn tiếp theo của ông là Manolo, một cảnh sát Tijuana, người bạn đồng hành của 'Benicio del Toro' trong bộ phim giành giải Oscar của Steven Soderbergh Traffic (2000), bộ phim đã mang lại cho ông giải thưởng Screen Actors Guild và một giải thưởng ALMA khác. Năm 2001, ông đã sản xuất và đóng vai chính trong bộ phim độc lập Road Dogz (2002). Ông đã viết, đạo diễn và diễn xuất trong EDNY (2003). Ông cũng đã đồng sản xuất và đóng vai chính trong vở kịch sân khấu "Latinologues", đã được trình diễn trên sân khấu Broadway vào năm 2005 và hiện có sẵn trên DVD. Ông đã lồng tiếng cho Pepito trong bộ phim Dr. Dolittle 2 (2001). Tiếp theo, ông đã đóng vai Sammi, đầu bếp trong bộ phim Flight of the Phoenix của John Moore (2004), xạ thủ thủy quân lục chiến Juan Cortez trong bộ phim chiến tranh giành giải Oscar của đạo diễn Sam Mendes Jarhead (2005), một đặc vụ DEA thẳng thắn trong bộ phim hành động Death and Life of Bobby Z (2006), một cậu bé mang tính cách chính trị Miguel trong bộ phim lịch sử Bobby của Emilio Estevez (2006) và một phi công máy bay không người lái bị tra tấn tâm lý Rudy Ramirez trong bộ phim khoa học viễn tưởng Sleep Dealer của Alex Rivera (2008). Ông đã đóng vai trong The Hills Have Eyes 2 (2007), Are We Done Yet? (2007), Death Race (2008), Cesar Chavez (2014), Heaven is For Real (2014), The Tell-Tale Heart (2016), Plan B (2021) và Kimi (2022). Các vai diễn truyền hình quan trọng của ông bao gồm Bob trong Surfside Girls, Tony Medina trong Mr. Iglesias, Horacio trong Mosaic, Domingo Colon trong Marvel's Luke Cage, Allesandro Montez trong Sons of Anarchy và sau đó là Mayans M.C., Guillermo trong Moonlight, Ernesto Tiant trong Greetings from Tucson và Dr. Roberto Martinez trong Max Steel. Ông cũng đã đóng vai chính trong Colony, Blue và Six Feet Under. Ông cũng đã từng là khách mời trong một số chương trình bao gồm National Treasure: Edge of History, The Mentalist, Burn Notice, Psych, Numb3rs, Medium, CSI: NY, Cold Case, The Pretender, JAG, ER, Full House và Hunter. Ông cũng đã lồng tiếng cho các nhân vật trong các loạt phim hoạt hình bao gồm Solar Opposites, Young Justice và vai diễn lặp lại trong Tarantula.
