Gustavo Sánchez Parra học tại trường Nghệ thuật Kịch nổi tiếng nhất Mexico, Centro Universitario de Teatro. Anh nhận được vai diễn đầu tiên trong bộ phim đầu tay của Alejandro González Iñárritu, Amores Perros, và được đề cử cho một giải Ariel cho Nam diễn viên phụ xuất sắc nhất. Sau đó, anh làm việc trong các sản xuất quốc gia và quốc tế như The Fire of Vengeance của Ridley Scott; The Three Burials of Melquíades Estrada của Tommy Lee Jones; Rabia của Sebastián Cordero, và Crónicas do Guillermo del Toro sản xuất, cùng với hơn 35 bộ phim khác. Anh được trao Giải thưởng Danh dự tại Liên hoan Morelia vì đã xuất hiện trong hơn 40 bộ phim ngắn.
