Gianfranco Alcantara sinh ra và lớn lên tại Lima, sau đó ông sang New York để học tập và bắt đầu sự nghiệp với vai trò trợ lý sản xuất. Sau đó, ông trở lại Peru và đảm nhiệm vị trí trợ lý đạo diễn. Trong suốt sự nghiệp, ông đã tham gia vào nhiều dự án phim thành công tại Peru cũng như các quảng cáo thương mại cho các thương hiệu lớn, trong đó ông thường đảm nhiệm vai trò trợ lý đạo diễn.
