François Chau (sinh ngày 26 tháng 10 năm 1959, chiều cao 5' 8" (1,73 m)) là một diễn viên người Mỹ gốc Campuchia. Ông được biết đến với vai diễn Tiến sĩ Pierre Chang trong loạt phim Lost của ABC và gần đây hơn là vai Tiến sĩ Chang trong bộ phim 21 & Over. Chau sinh ra tại Phnom Penh, Campuchia, có cha mẹ là người Trung Quốc và Việt Nam. Khi ông khoảng 6 tuổi, ông và gia đình chuyển đến Sài Gòn (nay là thành phố Hồ Chí Minh). Ở tuổi 7, Chau chuyển từ Sài Gòn đến Pháp do Chiến tranh Việt Nam và sau một năm chuyển đến Washington, D.C., Hoa Kỳ. Đây là nơi Chau và gia đình ông sống và nơi Chau theo học. Sau khi tốt nghiệp Đại học, Chau chuyển đến Los Angeles, nơi ông đã ở lại cho đến nay và hiện đang sống với vợ và con gái.
