Don Brockett (30 tháng 1 năm 1930 - 2 tháng 5 năm 1995) là một diễn viên, nhà hài kịch, nhà sản xuất và đạo diễn người Mỹ từ Pittsburgh, Pennsylvania. Ông được biết đến với việc thể hiện vai Đầu bếp Brockett trong chương trình Mister Rogers' Neighborhood. Ông đã có những vai diễn nhỏ trong nhiều bộ phim chính bao gồm Flashdance, Fletch Lives, Sự im lặng của những con cừu và Bob Roberts. Don Brockett đã đóng vai một xác sống trong bộ phim năm 1985 của George A. Romero là Ngày của người chết.