Ayumi Ito sinh ra tại Tokyo, đã luôn có tình yêu với điện ảnh và nghệ thuật. Cô ra mắt trên màn ảnh rộng trong bộ phim "The Water Travelers: Samurai Kids" của đạo diễn Nobuhiko Obayashi. Phong cách độc đáo của cô đã dẫn đến một màn trình diễn được đánh giá cao trong bộ phim "Swallowtail Butterfly" do đạo diễn nổi tiếng Shunji Iwai chỉ đạo. Khi mới 16 tuổi, Ayumi đã nhận được cả giải thưởng Nữ diễn viên mới xuất sắc nhất và Nữ diễn viên phụ xuất sắc nhất tại lễtrao giải thưởng Điện ảnh Nhật Bản lần thứ 20. Sự nghiệp của Ayumi đã bùng nổ với các vai chính trong nhiều bộ phim và chương trình truyền hình thành công. Cô đã được đào tạo tại LA và New York và đã làm việc toàn cầu với các đạo diễn nổi tiếng thế giới như Zhuangzhuang Tian, Michel Gondry (Eternal Sunshine of the Spotless Mind) và các nhà làm phim vĩ đại khác. Màn trình diễn của Ayumi trong bộ phim truyền hình "Belle de Jour" của Fuji TV đã rất mạnh mẽ và cô đã повтор lại vai diễn khi nó trở thành một bộ phim và đạt được thành công tại phòng vé, kiếm được hơn 2,3 tỷ JPY. Cô cũng là người lồng tiếng cho nhân vật Tifa Lockhart trong bộ phim hoạt hình "Final Fantasy VII: Advent Children". Ngoài màn ảnh, Ayumi là một ca sĩ tài năng và nghệ sĩ thu âm. Tình yêu nghệ thuật của cô vẫn tiếp tục phát triển và cô mang lại sự sống cho các nhân vật trong các buổi biểu diễn của mình.
