Ai Hashimoto, người Kumamoto, đã ra mắt vào năm 2008 thông qua một cuộc thi tuyển chọn tại Sony's Newcome mà mẹ cô đã thúc giục cô tham gia. Mẹ cô yêu thích các ngôi sao điện ảnh. Cô có hai chị em gái và cô là người con gái thứ hai. Mẹ cô tin rằng cô là người con gái duy nhất có thể thành công trong cuộc thi tuyển chọn. Ngay sau cuộc thi, Ai không tin rằng mình sẽ thắng. Cô bắt đầu sự nghiệp người mẫu trong tạp chí Seventeen vào năm 2010 và cũng ra mắt diễn xuất trong năm đó trong phim Give And Go, nơi cô đóng vai chính. Cô tiếp tục với các vai diễn trong Confessions và Sadako 3D. Ai được trao giải thưởng cho "Tân binh của năm" tại Chương trình Nhật Bản thứ 36 vào năm 2013. Cô ngừng người mẫu vào năm 2014. Hashimoto thích đọc manga, hát karaoke và đi xe đạp. Cô cho biết rằng trong khi cô nhớ kịch bản, cô cố gắng tránh hiểu nhân vật từ các dòng thoại và thay vào đó hiểu được tinh thần và động lực. Hashimoto bị ám ảnh bởi việc ăn cà chua và coi số ba là số may mắn của mình.